減重黃金四法則
保羅‧麥肯納(PaulMcKenna)提出一套
「改變認知行為治療」的減重方式,
成功地幫助數百萬人減重、戒菸、克服焦慮與培養自信。
2008年初,Discovery頻道以
高達新台幣9億2千萬的簽約金與麥肯納合作,
製作一系列自我改變(self-helpprogrammes)的節目,
創下英國電視史上天價的紀錄,首集並已在Discovery學習頻道中播出。
麥肯納提出的減重方式非常合乎人性與自然,激勵了無數男女老少。
他最為大眾耳熟能詳的「黃金四法則」:
一、餓了就吃;二、吃你「想吃」的,而非「該吃」的;
三、有意識地吃,用心享受每一口食物;四、飽了就不再吃。
這四步驟如下:
1.餓了就吃:
你讓身體挨餓,身體就進入「存活模式」,因為它以為碰到飢荒了,
所以開始在細胞裡頭儲存脂肪「以防萬一」。
你的身體會從吃進的食物中濾出更多的脂肪,
如果你在規定「用餐時間」吃,而不是在你餓的時候吃,
你的身體就會想盡辦法捉住脂肪,放入可以儲存脂肪的地方。
2.吃你「想吃」而非「該吃」的東西
如果你開始告訴自己不要吃某項食物,就打亂了你和食物之間的平衡。
結果你不但沒有變得比較不想要吃「禁忌的食物」,反而更想吃。
如果你開始和食物和解,學著傾聽身體的智慧,
你就會感覺到如釋重負,開始跟著直覺走,
想吃什麼就吃什麼,你可能會注意到,自己的口味變了。
3.有意識地吃,用心享受每一口食物
只要你充分享受每一口食物,
隨時都可以吃你想吃的東西細細品味,
在你咀嚼的時候,享受美妙的口感和滋味。
4.感覺飽了就不再吃
在你吃夠了之後,胃就會送出訊號,
讓你覺得「我得到滿足,已經夠了」。
不管盤子裡剩下多少食物,就不要再繼續吃了。
「要是過了十分鐘,我又覺得餓怎麼辦?」答案非常簡單;
如果你餓了,就去吃。重點是,你必須有意識地享受每一口食物。
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